Come gli altri capitoli della serie Monster Hunter, il giocatore veste i panni di un cacciatore di mostri, incaricato di uccidere o catturare le suddette creature utilizzando una grande varietà di armi, strumenti e trappole ambientali per danneggiarle.
Completare con successo una missione ricompensa il giocatore con un bel bottino, spesso rappresentato dai materiali del mostro appena cacciato, utilizzabili per forgiare armi e armature più potenti.
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