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Comment choisir la collation pour l’école

Le choix de la collation à faire à l’école est important pour la santé des enfants.

La collation doit en effet répondre à certaines caractéristiques fondamentales : être variée (pas toujours la même), savoureuse pour l’enfant, être à croquer, fournir la bonne quantité d’énergie et être dans la bonne quantité, afin de ne pas interférer avec le repas principal qu’est le déjeuner.

En pensant à toutes ces caractéristiques, nous avons pensé à quelques suggestions sur ce qui pourrait être la bonne collation pour l’école, un mélange de compromis entre toutes les qualités énumérées.

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Yaourt aux céréales ou aux fruits
Le choix de la collation à faire à l’école est important pour la santé des enfants. La collation doit en effet répondre à certaines caractéristiques fondamentales : être variée (pas toujours la même), savoureuse pour l’enfant, être à croquer, fournir la bonne quantité d’énergie et être dans la bonne quantité, afin de ne pas interférer avec le repas principal qu’est le déjeuner. Et puis il doit être compatible avec toutes les allergies ou intolérances de l’enfant. Yougourt avec des céréales ou des fruits pourrait être un excellent choix.
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Craquelins et taralli
Parmi les aliments parfaits pour une collation à l’école, il y a aussi des craquelins et des taralli, dans une bonne proportion et combinés avec de l’eau fraîche.
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Smoothies et jus de fruits
Les smoothies et les jus de fruits - sans sucre ajouté - peuvent être consommés seuls ou accompagner une autre petite collation, pour une collation saine et savoureuse.
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Sucreries
Les desserts sont une excellente solution pour les collations à l’école mais seulement occasionnellement et préférant les desserts faits maison ou sans trop de sucre ajouté. A éviter, cependant, les bonbons aux crèmes, trop caloriques.
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Sandwichs
Parmi les collations recommandées à l’école, il y a aussi des sandwichs ou de la focaccia farcie. Le sandwich - ou focaccia - ne doit pas être excessivement grand ou trop farci et il est recommandé d’utiliser des aliments qui ne sont pas trop caloriques pour le farcir.
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